Amiloidosis adalah kondisi medis langka yang disebabkan oleh penumpukan protein abnormal yang disebut amiloid dalam jaringan tubuh. Sayangnya, belum ada penelitian yang menghubungkan penggunaan minyak dengan pengobatan atau pencegahan amiloidosis.
Namun, konsumsi makanan yang sehat dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan dan mencegah penyakit serius. Beberapa jenis minyak, seperti minyak zaitun dan minyak ikan, telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung.
Minyak zaitun, misalnya, mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat, seperti asam oleat dan polifenol, yang dapat membantu menurunkan peradangan dan meningkatkan fungsi sel dan organ tubuh. Sementara minyak ikan kaya akan asam lemak omega-3
